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土豆饼的家常做法(土豆饼的新吃法)

时间:2021-08-26 22:47分类:专业问答来源:滚锁网

土豆饼的家常做法?关于土豆饼的家常做法的问题,下面让滚锁网为你分享解答一下土豆饼的家常做法的那些疑问。

土豆饼的家常做法

说到土豆呢,相信大家已经非常熟悉了,可能也经常吃,土豆是我们常见的食材,营养丰富,好吃又不贵,因此深受人们的喜爱!土豆的吃法很多,蒸煮焖炸炖样样俱全,滚锁网还能够拿来做中好吃的糍粑和饼子,这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一个简单好吃的【土豆饼】做法,喜欢吃土豆的朋友们,就一起来看看怎么做的吧!

土豆饼的家常做法

在开始制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:土豆2只,糯米粉500克,白糖100克

土豆饼的家常做法

详细制作方法如下:

第一步:先将土豆清洗干净,再用刮皮刀把土豆的表皮去掉,坑洼的地方也削干净,再放到菜板上,用菜刀切成薄片。

土豆饼的家常做法

第二步:土豆滚锁网切好之后装入一个比较薄的盘子里面,再放入蒸锅,滚锁网开大火把土豆蒸熟。

土豆饼的家常做法

第三步:等到土豆蒸煮之后出锅,再倒到一个较大的深盆里面,加入100克白糖,然后用叉子把土豆压碎成泥,再放入约500克的糯米粉,用叉子搅拌均匀,再起手揉成光滑湿润不黏手的面团。

土豆饼的家常做法

第四步:面团揉好之后,分成均匀大小的小剂子,再把这些小剂子揉成一个一个的球形,然后放到掌心压扁成饼子的形状,放着备用。

土豆饼的家常做法

第五步:电饼铛刷油预热,然后把做好的土豆饼放入电饼铛,慢慢的煎熟,中途要勤翻面,等土豆饼煎至两面焦黄就可以出锅食用了。

土豆饼的家常做法

这样一道软糯香甜,好吃又解馋的【土豆饼】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的。

土豆饼的家常做法

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